春ですね!
4月21日(火)
【旬のもの その時だから 旬のもの】
ようやく春本番といった陽気になってきました。
今日は洗濯物を干しながら、うぐいすの鳴き声に春を感じ、なんだか嬉しい気分でした♪
新学年にも少しずつ慣れ、新たな友だちが出来、楽しく学校へ通っている人もいれば、まだ自分の確かな居場所を模索中で、まだ少し緊張が続いている子どもも見うけられます。
しかし、社会見学などの行事を経て、少しずつバージョンアップしているように感じます。
先日国語の授業で、
「春の食べ物っていったら、何を思い浮かべる?」
と、子どもたちに問いかけました。
「たけのこ」
「桜餅」
「赤飯」
「ふきのとうの天ぷら」
みんないろいろ思い描きながら春の食べ物を思い出しています。
今は旬のものが少し見つけにくくなっています。
季節物だと思っていても、ハウス栽培などが発達し、年中楽しめたりしますね。
旬の時期に旬のもを食す。
子どもたちが春をイメージする時に、旬のものを食べた記憶が鮮明に残っていれば、イメージはさらに広がっていくのではないでしょうか。
子どもたちの中には、桜餅の葉っぱの漬け方を知っている子もいましたよ。
春の楽しみ、みんなで味わいたいですね(^v^)