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バランスが大事

1月30日(火)

春はそこまで来ていますが、まだまだ寒いですね。
風の冷たさが気持ちも引き締めてくれますね。

最近、食を楽しむ際に大切にしているテーマが
『バランス』

単品ではなく、何種類かを少量ずつ食べるように意識して取り組んでいます。

目で楽しむことも楽しい食事には欠かせない要因のひとつですよね。

と、いうことで、最近は器やプレートなどもバランスを考えながら、
使用するようにしています。

先日、友人と訪れた芦屋のランチ。

マグロのプレートを注文。

少しずついろんな味を楽しめて、楽しい会話と共に
美味しく頂きました。

食だけではなく、あらゆるものにバランスは大切です。

バランスを考えることは、頭の体操にもなり、
楽しい時間を過ごす生活へと繋がります。

今年もバランスの取れた生活リズムをつけたいと思います。