オーガニックを意識して
２月８日（木）
ここ最近の子どもたちを見ていると、
『食育』の重要性をひしひしと感じています。
ポテトチップスを食べながら、ゲームに夢中になってみたり、
一品もので、野菜からは遠ざかった単品での夕食や
夜が遅くなり、朝食抜き・・なんてことも気になりますよね。
先日、食育の勉強会に参加。
最近のキレやすかったり、無関心な子どもの様子などの一因に
食生活が大きく関わっていることがテーマのひとつとして
取り上げられていました。
忙しい毎日。
ついついバランスの取れた食事への気くばりが
足りなくなることもしばしば。
でも・・・。
そんなにガチガチに頑張らなくても、
少しの工夫で、食生活のバランスはぐんとグレードを上げることが出来ますよ。
【本日の朝食】
有機野菜に味噌パウダーとオリーブ油
ブルーベリーヨーグルト
青森県産１００％のストレートアップルジュース
いちご
オーガニックのオートミールで作ったマフィン
食は目で楽しむ！
が、最近のマイブームなので、少しずつ食器やトレーも集め出しています。
マフィンは娘の手作り。
離れた東京の地で、食の大切さを今、感じ始めているようです
ほんの少し、時間にゆとりを持つ努力。
明日から、どうでしょうか。
食するもので、心身の健康は保たれています。
